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Logi - Mittagessenrezepte für den kleinen Magen

Momentan koche ich 1x in der Woche etwas "größeres". Meistens ist dies am Sonntag, so kann ich 1 weitere Portion am Montag mitnehmen und habe dann immer 2 Portionen zum Einfrieren. Eine Portion ist meist zu viel für mich, ich mache dabei immer eine größere Pause, andere rechnen das Ganze daher ggf. als 8 Portionen... Je nachdem wie groß euer Magen gerade ist, solltet ihr euer Essen dementsprechend portionieren. 😊 Brokkoli / Blumenkohl - Gratin / Gemüse-Käsesuppe (mind. 4 Portionen) Gratins sind bei mir alle gleich aufgebaut, die Zutaten können komplett variieren! Ich liebe Brokoli oder Blumenkohlgratin, aber jede Art von Gemüse oder auch andere Gratins können mit der Soße gebacken werden. 😋 1 kleiner Brokkoli oder Blumenkohl 1 Becher Sahne 200ml Milch 1 Ei ( s/m ) 2 große Hände voll geriebener Käse Griechische Gewürzmischung Salz & Pfeffer Zubereitung: In einem Messbecher die Soßenzutaten mit einem Quirl verrühren. Sahne Milch Ei Gewürze 1 Handvoll...

Eierreis Rezept - Juhu ich kann wieder Reis essen

zumindest klebrigen Matschereis ... 😃 Auswerts traue ich mir allerdings Nudeln und Reis noch nicht zu, da in Restaurants meistens "alldente" und nicht wabelig gekocht wird. Zu fester Reis sorgt bei mir immer noch für starkes Bauch-Aua ... Gemüse-Eierreis für 4 Portionen Auf der stetigen Suche nach leckeren Essen für einen kleinen Magen, der noch nicht so gut Fleisch oder andere zu feste Nahrung verträgt, bin ich mal wieder bei Chefkoch fündig geworden. 😋 Für meinen Gemüse-Eierreis habe ich folgende Zutaten und Mengen verwendet: 1 Kaffetasse Jasminreis ( Jasminreis ist von Hause aus klebriger und matschiger ) 2-3 Tassen Wasser 2-3 dünne Frühlingszwiebeln 1/4 geschälte Paprika in dünne Streifen geschnitten TK Erbsen und Möhren ( hier habe ich nach Gefühl ein paar Esslöffel hinzugefügt ca. 4 ) 4 Eier ( s/m ) Erdnussöl und Sojasoße zum Braten 1 Teelöffel Hühnerbrühe, gekörnt 1-2 Teelöffel Paprika und ggf. geräuchertes Paprikapulver 1-2 Teelöffel Kurkuma und  ...

Neujahr's Update - Was ist bisher alles passiert?!

"Yippi! Die ersten 6 Monate und somit hoffentlich die schlimste Zeit durch die Schlauchmagen-Op ist vorbei! 😀 Meinen vierteljährlichen Besuch in der MIC-Klinik habe ich auch schon hinter mir und wenn alles gut läuft, muss ich erst wieder in einem halben Jahr dahin."  Man kann also zusammengefasst ruhigen Gewissens sagen " Es läuft bei mir. " 😉 Auch die meisten Nebenwirkungen der Schlauchmagen-Operation sind fast alle weg !! Nur mein Eisenmangel ist nach wie vor stark am Start ... ansonsten sind die Verklebungen und anderen Symtome größtenteils weg oder treten nur noch extrem selten auf! 😇 Was ist bisher alles passiert - was läuft gut und was eher nicht? Seit dem letzten Posts ist viel passiert und es tut mir sehr Leid, dass ich so lange nicht geschrieben habe! *gomen* Zuerst eimal die wichtigste Neuigkeit für euch: " Mein Weihnachtswunsch ist in Erfüllung gegangen. ", Ich habe ja am Ende selbst nicht mehr daran geglaubt, weil ich 2 Woche...

Ein bisschen Statistik - Mein aktueller Abnahmeverlauf

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HALBZEIT!! 😀 Zu meinem Ziel von 80kg habe ich jetzt die Hälfte runter und wünsche mir zu Weihnachten die 110kg. 😇 Daher habe ich aus gegebenen Anlass eine kleine Statistik zum bisherigen Abnahmeverlauf erstellt. Darin sind die wichtigsten Messdaten, wie Gewicht, BMI und z.B. Taillenumfang enthalten. 😉 Warum vermesse und wiege ich mich? Bereits eine Woche nach der Operation hatte ich 2 Stehphasen! Das heißt, ich habe gerade am Anfang überhaupt nicht abgenommen oder sogar direkt nach der OP zugenommen... Das Ganze hat mich sehr demotiviert und da es bei mir anfangs gefühlt sehr viele Abnahmepausen gab, habe ich den Tipp meiner Schwester befolgt und mich nur noch 1x pro Woche gewogen . Dadurch habe ich dann wahrnehmbarer abgenommen und freue mich fast jede Woche über das ein oder andere Kilo. 😊 (Bei mir verhält es sich nämlich so, dass ich fast jede Woche von Montag-Mittwoch ein paar Hundertgramm zunehme und dann am Ende der Woche 1-2 Kilos verliere! Mitlerweile...

Mein Yoga-Kurs für mehr Energie und Entspannung

"Ich habe mit Sport angefangen! 😁" Es hat lange gedauert und ich habe lange überlegt womit ich anfange. Durch Zufall bin ich auf ein Yogastudio ganz in der Nähe meiner Arbeit gestoßen. Als ich mich neulich mit Freunden am Alex zum Shoppen treffen wollte, habe ich an der Tram-Station ( wo ich bisher nie war ) ca. 18m warten müssen. (Ich sag nur typisch Berlin... ) Ziemlich spät ist mir das Schild auf der anderen Seite aufgefallen: "8-samkeit & Yoga". Im Zuge meiner Verhaltenstherapie kenne ich mich mit Achtsamkeit aus und soll sie üben. Das hat mich echt zum nachdenken angeregt und ich habe kurzer Hand etwas gegooglet. 😊 Dadurch bin ich auf den Präventionskurs gestoßen, der einem mehr Lebensenergie geben soll und zugleich von der Krankenkasse in Form von 80% übernommen wird. ( JACKPOT! Mehr Energie ist genau das, was ich brauche. ) *    Infos zum Kurs " Yoga-Praxis führt zu mehr Beweglichkeit und zum Abbau von Verspannungen . Zusätzlich wirkt Y...

Massage & Öl - Hilfsmittel gegen Schwangerschaftsstreifen, Cellulite und überschüssige Haut

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"Juhu ich habe das nächste Etappenziel erreicht und mittlerweile 30kg abgenommen!" Zudem fühle ich mich zum ersten Mal irgendwie leichter und auch manche Yoga-Übungen gehen sehr viel einfacher als gedacht. 😀 Auf Grund der recht schnellen Gewichtabnahme ( 30kg in ca. 3,5 Monaten ) haben viele Probleme mit ihrer Haut. Deshalb habe ich vor ca. 4 Wochen mit dessen Pflege begonnen. 😊 Wie bereits angekündigt , habe ich mich im 'Internetz' eingelesen und fleißig Viedeos zum Thema geschaut. Einige Portale und Websites schreiben dies und andere das. Im Kern sind ein paar Eigenschaften der Öle aber immer gleich und nach diesen Kriterien habe ich mich orientiert. Diese Öle haben positive Eigenschaften zur Straffung der Haut Eine Überschicht über die Hautpflege mit Ölen habe ich durch folgendes Video bekommen und mich dann weiter eingelesen. Viele Infos gibt es zum Beispiel auch bei hautpflegewissen.de oder naturinstitut.info . Jojobaöl Dieses Öl/Wachs ist daf...

Beispiel Rezepte Tag

1. Bananenquark mit Schokostückchen (Frühstück / Mittag / Abendbrot) Das ist ein Upgrade von meiner Käsekuchencreme, welche ich zu jeder Tageszeit essen kann. Es macht sehr gut sat, schmeckt unglaublich lecker und liefert viel Eiweiß. ( Und das obwohl ich an sich nicht gerne Bananen essen! ) Bananenteil (entweder-oder): 1 Banane ( keine große nehmen, lieber so klein wie möglich ) 3-4 Teelöffel Bananen-Apfelmark 1-1,5 EL Schlagschaum ( damit es schön cremig wird ) 1 Schluck Vollmilch 25g Vollmilchschokolade (z.B. Merci 1 kleine Tafel) 125g Magerquark Zubereitung: Wenn die frische Banane genommen wird, muss diese als allererstes in der Schüssel mit einer Gabel sehr gut gequescht werden, so dass daraus ein Brei entsteht. Nun den Magerquark, die Milch und den Bananenteil verrühren, sodass es eine eher flüssige glatte Masse wird. Dazu kommen anschließend der Schlagschaun ( der daraus eine festere Creme macht ) und die kleingebröckelte Schokolade. Hinweis : Schoko...