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Eierreis Rezept - Juhu ich kann wieder Reis essen

zumindest klebrigen Matschereis ... 😃 Auswerts traue ich mir allerdings Nudeln und Reis noch nicht zu, da in Restaurants meistens "alldente" und nicht wabelig gekocht wird. Zu fester Reis sorgt bei mir immer noch für starkes Bauch-Aua ... Gemüse-Eierreis für 4 Portionen Auf der stetigen Suche nach leckeren Essen für einen kleinen Magen, der noch nicht so gut Fleisch oder andere zu feste Nahrung verträgt, bin ich mal wieder bei Chefkoch fündig geworden. 😋 Für meinen Gemüse-Eierreis habe ich folgende Zutaten und Mengen verwendet: 1 Kaffetasse Jasminreis ( Jasminreis ist von Hause aus klebriger und matschiger ) 2-3 Tassen Wasser 2-3 dünne Frühlingszwiebeln 1/4 geschälte Paprika in dünne Streifen geschnitten TK Erbsen und Möhren ( hier habe ich nach Gefühl ein paar Esslöffel hinzugefügt ca. 4 ) 4 Eier ( s/m ) Erdnussöl und Sojasoße zum Braten 1 Teelöffel Hühnerbrühe, gekörnt 1-2 Teelöffel Paprika und ggf. geräuchertes Paprikapulver 1-2 Teelöffel Kurkuma und  ...

Neujahr's Update - Was ist bisher alles passiert?!

"Yippi! Die ersten 6 Monate und somit hoffentlich die schlimste Zeit durch die Schlauchmagen-Op ist vorbei! 😀 Meinen vierteljährlichen Besuch in der MIC-Klinik habe ich auch schon hinter mir und wenn alles gut läuft, muss ich erst wieder in einem halben Jahr dahin."  Man kann also zusammengefasst ruhigen Gewissens sagen " Es läuft bei mir. " 😉 Auch die meisten Nebenwirkungen der Schlauchmagen-Operation sind fast alle weg !! Nur mein Eisenmangel ist nach wie vor stark am Start ... ansonsten sind die Verklebungen und anderen Symtome größtenteils weg oder treten nur noch extrem selten auf! 😇 Was ist bisher alles passiert - was läuft gut und was eher nicht? Seit dem letzten Posts ist viel passiert und es tut mir sehr Leid, dass ich so lange nicht geschrieben habe! *gomen* Zuerst eimal die wichtigste Neuigkeit für euch: " Mein Weihnachtswunsch ist in Erfüllung gegangen. ", Ich habe ja am Ende selbst nicht mehr daran geglaubt, weil ich 2 Woche...

Ein bisschen Statistik - Mein aktueller Abnahmeverlauf

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HALBZEIT!! 😀 Zu meinem Ziel von 80kg habe ich jetzt die Hälfte runter und wünsche mir zu Weihnachten die 110kg. 😇 Daher habe ich aus gegebenen Anlass eine kleine Statistik zum bisherigen Abnahmeverlauf erstellt. Darin sind die wichtigsten Messdaten, wie Gewicht, BMI und z.B. Taillenumfang enthalten. 😉 Warum vermesse und wiege ich mich? Bereits eine Woche nach der Operation hatte ich 2 Stehphasen! Das heißt, ich habe gerade am Anfang überhaupt nicht abgenommen oder sogar direkt nach der OP zugenommen... Das Ganze hat mich sehr demotiviert und da es bei mir anfangs gefühlt sehr viele Abnahmepausen gab, habe ich den Tipp meiner Schwester befolgt und mich nur noch 1x pro Woche gewogen . Dadurch habe ich dann wahrnehmbarer abgenommen und freue mich fast jede Woche über das ein oder andere Kilo. 😊 (Bei mir verhält es sich nämlich so, dass ich fast jede Woche von Montag-Mittwoch ein paar Hundertgramm zunehme und dann am Ende der Woche 1-2 Kilos verliere! Mitlerweile...

Mein Yoga-Kurs für mehr Energie und Entspannung

"Ich habe mit Sport angefangen! 😁" Es hat lange gedauert und ich habe lange überlegt womit ich anfange. Durch Zufall bin ich auf ein Yogastudio ganz in der Nähe meiner Arbeit gestoßen. Als ich mich neulich mit Freunden am Alex zum Shoppen treffen wollte, habe ich an der Tram-Station ( wo ich bisher nie war ) ca. 18m warten müssen. (Ich sag nur typisch Berlin... ) Ziemlich spät ist mir das Schild auf der anderen Seite aufgefallen: "8-samkeit & Yoga". Im Zuge meiner Verhaltenstherapie kenne ich mich mit Achtsamkeit aus und soll sie üben. Das hat mich echt zum nachdenken angeregt und ich habe kurzer Hand etwas gegooglet. 😊 Dadurch bin ich auf den Präventionskurs gestoßen, der einem mehr Lebensenergie geben soll und zugleich von der Krankenkasse in Form von 80% übernommen wird. ( JACKPOT! Mehr Energie ist genau das, was ich brauche. ) *    Infos zum Kurs " Yoga-Praxis führt zu mehr Beweglichkeit und zum Abbau von Verspannungen . Zusätzlich wirkt Y...

Massage & Öl - Hilfsmittel gegen Schwangerschaftsstreifen, Cellulite und überschüssige Haut

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"Juhu ich habe das nächste Etappenziel erreicht und mittlerweile 30kg abgenommen!" Zudem fühle ich mich zum ersten Mal irgendwie leichter und auch manche Yoga-Übungen gehen sehr viel einfacher als gedacht. 😀 Auf Grund der recht schnellen Gewichtabnahme ( 30kg in ca. 3,5 Monaten ) haben viele Probleme mit ihrer Haut. Deshalb habe ich vor ca. 4 Wochen mit dessen Pflege begonnen. 😊 Wie bereits angekündigt , habe ich mich im 'Internetz' eingelesen und fleißig Viedeos zum Thema geschaut. Einige Portale und Websites schreiben dies und andere das. Im Kern sind ein paar Eigenschaften der Öle aber immer gleich und nach diesen Kriterien habe ich mich orientiert. Diese Öle haben positive Eigenschaften zur Straffung der Haut Eine Überschicht über die Hautpflege mit Ölen habe ich durch folgendes Video bekommen und mich dann weiter eingelesen. Viele Infos gibt es zum Beispiel auch bei hautpflegewissen.de oder naturinstitut.info . Jojobaöl Dieses Öl/Wachs ist daf...

Beispiel Rezepte Tag

1. Bananenquark mit Schokostückchen (Frühstück / Mittag / Abendbrot) Das ist ein Upgrade von meiner Käsekuchencreme, welche ich zu jeder Tageszeit essen kann. Es macht sehr gut sat, schmeckt unglaublich lecker und liefert viel Eiweiß. ( Und das obwohl ich an sich nicht gerne Bananen essen! ) Bananenteil (entweder-oder): 1 Banane ( keine große nehmen, lieber so klein wie möglich ) 3-4 Teelöffel Bananen-Apfelmark 1-1,5 EL Schlagschaum ( damit es schön cremig wird ) 1 Schluck Vollmilch 25g Vollmilchschokolade (z.B. Merci 1 kleine Tafel) 125g Magerquark Zubereitung: Wenn die frische Banane genommen wird, muss diese als allererstes in der Schüssel mit einer Gabel sehr gut gequescht werden, so dass daraus ein Brei entsteht. Nun den Magerquark, die Milch und den Bananenteil verrühren, sodass es eine eher flüssige glatte Masse wird. Dazu kommen anschließend der Schlagschaun ( der daraus eine festere Creme macht ) und die kleingebröckelte Schokolade. Hinweis : Schoko...

Ein neuer Checkpoint ist erreicht - Wie sieht es nun mit Sport aus?

"3 Monate nach der Operation bekommt man angeblich einen Energieschub..." Naja der ist glaube ich noch weit entfernt.. laut den Ärzten kann es noch 1-2 Monate dauern... Aber ich habe zumindest endlich genug Kraft, um auch mal in der Woche ohne Probleme nach der Arbeit Kleinigkeiten zu erledigen. Ich habe nach wie vor große Lust auf Sport , jedoch traue ich es mir auch weiterhin nicht wirklich zu. Zumal ich öfter diese Bauchschmerzen habe. Mit ihnen kommen kalter Schweiß, Übelkeit und Schwindel ... Somit kann ich Schwimmen weiterhin abhaken! Wenn das plötzlich im Wasser passiert, könnte ich im schlimmsten Fall untergehen.... so Risikofreudig bin ich dann doch nicht. 😅   Nichtsdestotrotz sollte ich langsam aber sicher etwas zur Straffung der Haut vorbeugen . ( Ich habe nämlich keine Lust auf eine weitere OP für Hautstraffung! Noch gibt es keine Probleme, aber Vorsorge ist immer noch tausend mal besser als Nachsorge. 😁) Nach mehreren Recherchen bekam ich immer das glei...