Was nehme ich alles zur Arbeit mit ?

Mittlerweile ist meine zweite Arbeitswoche vergangen und ich habe einen kleinen Rhytmus entwickelt, wann ich was, warum mitnehme. Meistens nehme ich viel zu viel mit! Aber man weiß ja nie, worauf man am Ende Hunger hat oder wieviel man schafft.

Mein Tagsesplan 

 

Frühstück auf 1-2 Mahlzeiten verteilt

1 Sandwichtoast/ 1 Dinkelvollkornbrot mit ca. 30-40g Belag in form von weicher Wurst oder Käse
  • Butterkäse, Geramont, Frischkäse
  • Mortadella mit Paprika, Cervelatwurst, Teewurst 
Hinweise für's Frühstück:
  • Ich habe direkt am ersten Tag festgestellt, dass ein pures Eiweiß-Frühstück mir an Arbeitstagen NICHT gut tut. Ich bin dann nach 2-3h todmüde und kann mich überhaupt nicht konzentrieren!
  • Daher esse ich fast immer Toast oder Vollkornbrot bevor ich los gehe.
  • Man sollte sich bevor man los geht auch wirklich immer genug Zeit lassen beim Frühstücken!
    •  Sonst bekommt man ganz schnell ein Frühdumping, egal ob es ein Rührei ist oder eine Scheibe Brot.
  • Mir bekommt die Toastvariante am Besten, da ich so immer 2 kleinere Mahlzeiten habe und die 2. Hälfte gibt es dann meistens zwischen 10-11 Uhr.

Taschenproviant - das nehme ich alles mit

1 Portion Mittagessen:
  • 1 mittlere Kartoffel (die ich in der Microwelle Koche) mit ca. 3 Esslöffeln selbstgemachten Schnittlauch-Leinöl-Magerquark
  • 1/2 Paprika-Sahnehähnchen mal anders
  • ca. 40g Spagettinis mit ca. 67g selbstgemachter Bolongnesesoße (ist mir nicht gut bekommen und ich habe nur 1/3 davon gegessen...) *
  • 170ml Eiweißshake mit ca. 50g Mango (püriert)
  • ca. 60-130g Lachs mit ein bisschen gedünstem Gemüse (ich gebe immer etwas von der Bratenbutter darüber, so schmeckt es wie Buttergemüse)
  • 1 Scheibe Toast oder Vollkornbrot mit Belag als Mittagessen
1 Babybell bei Bedarf s. Hinweise
1 Handvoll Obst bei Bedarf s. Hinweise
2. Hälfte Frühstück
500ml Wasser für Unterwegs
1 Calzium-Biotin-D3 Tablette

Hinweise für's Mittagessen:

  • Wenn ich gefühlt für längere Zeit (1-3 Tage) zu wenig Eiweiß zu mir genommen habe, dann nehme ich als Mittagessen mein Eiweiß Shake mit (am liebsten als Mangolassi-Variante). Mehr schaffe ich an solchen Tage auch gar nicht auf Arbeit
  • Wenn ich das Gefühl habe, dass mein eigentliches Mittagessen nicht reicht, mir zu viel ist oder mir eventuell nicht bekommt, dann nehme ich immer 1-2 Babybell mit.
  • An Tagen an denen ich bereits beim Aufstehen sehr müde und energielos bin, nehme ich immer zusätzlich etwas Obst mit (1 Nektarine, 1 Handvoll Beeren oder so).

 

Abendbrot zu Hause

1 Portion Eiweiß, meistens in Flüssigerform für meine Vitamintablette:
  • 1 Becher 150g Skyr mit Obst
  • 1 Portion Käsekuchen-Quark mit Obst
  • 170ml Eiweißshake mit Obst
Hinweise für's Abendbrot:
  • Wenn ich mal mehr Hunger haben sollte, gibt es davor oder danach sehr oft ein Spiegelei.
  • Oder ich esse auf dem Heimweg mein Babybell.

* Die Spagettini waren ja mein Wunschessen! Also Nudeln sind bei mir nur mit einer guten Tagesform verträglich... Am Tag als ich sie gekocht hatte, bekam mir meine Portion super! Aber, als ich sie mitnahm, musste ich mich übergeben...

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